在食品和藥品制造過程中離不開包裝,包裝對購買、保護(hù)和方便性都起了促進(jìn)作用,而包裝是否正確合格,則直接影響了成品質(zhì)量。越來越多的食品和藥品生產(chǎn)企業(yè)比過去更重視包裝給企業(yè)帶來的產(chǎn)品安全性、經(jīng)濟(jì)效益、生產(chǎn)效率、品牌聲譽(yù)影響,從而通過各種不同技術(shù)的檢測設(shè)備(X射線異物檢測、金屬檢測、重量檢測)結(jié)合,建立機(jī)制來滿足包裝產(chǎn)品的合規(guī)要求。
包裝產(chǎn)品檢測需要注意哪些方面?
一、是否存在異物污染物
異物的主要來源包括:含有異物的原材料(金屬、玻璃、石子、塑料、橡膠、魚刺、動(dòng)物殘骨等),設(shè)備部件斷裂或脫落,人為影響(紐扣、回形針、筆、發(fā)卡等),包裝破損(玻璃碎渣)。
二、確保產(chǎn)品包裝完整性
包裝完整性包含:包裝部件(說明書、脫氧劑/干燥劑等、奶粉量勺、贈(zèng)品等)遺漏,裂縫或破損,個(gè)體包裝內(nèi)單位數(shù)量,容量填充控制,密封完整。
三、重量正確
重量正確包含:超重或欠重,確保產(chǎn)品符合允許的重量偏差,大包裝內(nèi)小包裝/單個(gè)產(chǎn)品的數(shù)量缺失。
如何解決異物污染問題?
食品藥品不得混入異物是確保產(chǎn)品安全的基礎(chǔ),為了解決異物污染的問題,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中接入X射線異物檢測機(jī)和金屬檢測機(jī)是最*的檢測解決方案。根據(jù)異物類型、包裝材質(zhì)、包裝樣式選擇適合的檢測系統(tǒng)。
01. 異物污染類型
X射線異物檢測系統(tǒng)能夠檢測金屬及非金屬異物,如金屬、玻璃、石子、高密度塑料和橡膠。金屬檢測系統(tǒng)則可以檢測鐵、非鐵、不銹鋼在內(nèi)的所有金屬。
產(chǎn)品的包裝材料會對檢測系統(tǒng)的選擇產(chǎn)生影響。通常當(dāng)包裝材料為金屬時(shí),采用電磁平衡原理的金屬檢測機(jī)則無法正常檢測。在某些情況下,可以通過低頻檢測技術(shù)和產(chǎn)品效應(yīng)抑制技術(shù)來實(shí)現(xiàn)金屬薄膜包裝產(chǎn)品的檢測,具體檢測效果視薄膜的厚度。
而對于X射線異物檢測機(jī)而言,金屬薄膜、鋁箔、復(fù)合材質(zhì)的包裝材質(zhì)影響則可以忽略不計(jì)。
02. 包裝樣式分類
包裝尺寸也是影響X射線異物檢測機(jī)和金屬檢測機(jī)檢測效果的因素。理論而言,開口越大,檢測精度越低,如果開口高度(厚度)產(chǎn)生變化,則影響會遠(yuǎn)大于開口寬度產(chǎn)生變化。為了獲得最*檢測效果,我們會根據(jù)不同的包裝樣式選擇最適合的檢測設(shè)備。
枕式包裝產(chǎn)品——高度(厚度)<寬度
輸送式金屬檢測機(jī)矩形開口四角及邊緣是相對靈敏位置,按下圖所示方式通過,開口頂部邊緣貼近被測產(chǎn)品,能實(shí)現(xiàn)最理想的檢測效果。
影響X射線異物檢測效果的關(guān)鍵是密度。如果產(chǎn)品本身的厚度增加,異物于產(chǎn)品吸收X射線的對比就減小,從而降低檢測靈敏度。所以對于枕式包裝產(chǎn)品,X光源頂部垂直照射檢測是最*選擇,這時(shí)X射線穿過產(chǎn)品的厚度最小,效果最理想。
立式包裝——高度(厚度)>寬度
立式包裝產(chǎn)品通常為灌裝奶粉、飲料、寵物食品、麥片等。按下圖所示方式通過,開口邊緣兩側(cè)貼近被測產(chǎn)品,縮短產(chǎn)品于最靈敏檢測區(qū)的距離,獲得更高檢測精度。
當(dāng)產(chǎn)品的高度(厚度)大于寬度(直徑)時(shí),垂直頂照式X射線檢測機(jī)則不再是理想選擇。水平側(cè)照式X光機(jī)的射線源安裝在設(shè)備側(cè)面,X射線水平穿透產(chǎn)品的距離遠(yuǎn)小于頂部垂直照射的距離,再加上采用多角度光源照射與多探測器的組合方式,徹底解決盲區(qū)、容器邊緣與底部異物檢測率低、容器的紋飾與形狀影響等檢測難點(diǎn)。
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